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【新闻】赤壁市发力复兴百年青米砖茶旱柳

发布时间:2020-10-19 02:20:04 阅读: 来源:防火岩棉板厂家

赤壁市发力复兴百年青(米)砖茶

农民日报

湖北农业信息网讯:提起茶的历史文化,人们大多联想起的是滇藏、川藏之间的“茶马古道”,却忽略了另一条真实而漫长的“万里茶砖古道”——中俄古砖茶之路。这是一条堪比丝绸之路的贸易通道,它的起点,就是现在的湖北省赤壁市。

赤壁,古称蒲圻,自古气候温润,土地肥沃,适宜茶叶生长。茶叶种植历史始于汉,兴于唐,盛于明清。最负盛名的莫过于属六大茶类之黑茶类的青(米)砖茶。青砖茶以老青茶为原料,经筛分压制干燥制成;米砖茶是参照青砖茶制造原理,以红茶片、末为原料经蒸压而成,是赤壁市的著名特产。

赤壁市区向南20公里,便是200多年前中俄茶叶陆路贸易最为重要的源头—羊楼洞。史料记载,极盛时,羊楼洞人口5万,茶庄200余家,商铺百余,年产销青砖茶2400万公斤。一度成为国内砖茶集中产地。羊楼洞—汉口—恰克图,八千里茶路,从十七世纪末到二十世纪初,繁荣了200多年。

时过境迁,同是黑茶的云南普洱茶和湖南安化黑茶,近年来风生水起。后者仅用5年时间就做到了50亿元的产值。而作为全国三大茶马古道中线源头的赤壁,产值却不足5亿元。

赤壁人坐不住了,誓将优势资源变为产业优势!

擦亮品牌,紧锣密鼓

2013年9月7日,中国有机农产品展销会暨青(米)砖茶交易会在赤壁市亿丰国际商贸城举行,开幕式上,原商业部部长胡平、中商联名誉会长何济海等为赤壁市荣膺“中国青砖茶之乡”揭牌。

砖茶品鉴拍卖会上,湖北赵李桥茶厂、羊楼洞茶叶公司生产的8件精品在会上进行拍卖,其中,赵李桥茶厂的晚清时期“长盛川”米砖茶拍出760万元的天价;民国初年“宏源川”青砖茶拍出360万元。

为擦亮砖茶品牌,赤壁市对积极创建品牌的企业,一次性给予2万至20万元奖励。

赤壁所有茶园2004年已通过无公害产地认证,3家企业通过绿色食品认证,8家企业获QS认证,2家企业获ISO2000认证,“羊楼洞砖茶”获国家地理标志保护认证。湖北赵李桥茶厂是商务部首批认定的全国茶叶生产行业唯一的“中华老字号”企业,其“川”字牌商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”、“中华老字号”。

赤壁市配套制定羊楼洞砖茶,青砖茶湖北省地方标准,规范茶叶标准化生产。同时,将218家茶叶加工企业整合为38家,全力打造“川”字牌青砖茶、“羊楼洞”牌老青茶、“松峰”名优绿茶等三大品牌。

支撑品牌建设和维护品牌美誉度的关键是质量。“赵李桥茶厂的企业标准达到或高于国标。”负责起草最新版国家老青茶原料质量标准的赵李桥茶厂负责人说,“比如产品水分标准,国标是12%,我们定的是11.5%;水浸出物(茶叶有效成分),国标为20%,我们是22%。”

产业复兴,步履铿锵

“擦亮百年品牌、打造百亿产业集群、重铸百年辉煌。”赤壁市提出力争到2015年全市茶园面积达到20万亩,产业链产值100亿元。

2013年出台的《湖北省现代茶叶产业发展规划》,把赤壁砖茶作为全省两个振兴品种,将羊楼洞砖茶系列列为两个重塑历史品牌之一,把赤壁砖茶产业园区列为全省十大茶叶加工园。

走进赵李桥砖茶厂,茶香扑鼻,沁人心脾。该厂投资7500万元的老厂改造工程进展顺利,两条新生产线正在安装调试。与之相距不到一公里的赤壁市赵李桥砖茶产业园建设正如火如荼。产业园规划面积1000亩,一期500亩,7家企业进驻,总投资6.5亿元,3年内竣工投产;二期5年内竣工投产,已开工建设3家企业。洞庄茶业和思庄茶业主要从事砖茶生产,乾泰恒项目包括砖茶以及砖茶酒厂等砖茶系列产品开发。

2012年9月18日,咸宁市市长丁小强现场为产业园建设指路,必须瞄准茶产业链高端,高起点谋划,高标准建设,厂房标准化,生产规范化、规模化,加大品牌推广,打造国内一流的砖茶产业园区。

镶嵌在赤壁城郊的中国·羊楼洞茶生态文化产业园计划总投资10亿元,一期完成投资3.8亿元。2013年4月3日,国内首条扁形茶自动化、清洁化生产线正式投产。5月,4条生产线(砖茶、红茶、绿茶)同时启动。6月,6条成品包装线投入使用。

羊楼洞茶业股份有限公司总经理陈波指着规划图介绍,茶产业园以三国赤壁文化和羊楼洞茶马古道为背景,二期将全面建成“茶之源”文化体验区、“茶之感”商贸休闲区、“茶之升”生产观光区、“茶之驿”茶场休闲区和“茶之业”度假区。

“我们将与云南普洱、安化黑茶比肩。”陈波信心十足。

咸宁市常务副市长、原赤壁市委书记吴晖介绍,壮大茶业,赤壁正推进“七个一百”工程:从官塘到赵李桥,建百里茶叶走廊;发展百家茶企;在全国十大城市建百家直营窗口;拥有百名以上销售精英,一人统领一个直营店;从种植到生产加工,培养百名以上技术专家;在户外竖百块以上大型广告牌;建百亩黑茶交易市场。

赤壁市洞庄茶业董事长邱新斌说,洞庄茶占拉萨砖茶市场份额的20%。下一步,将进军西藏山南、日喀则地区和内蒙古,市场份额可提高到六成。

赵李桥茶厂新生产线投产后,年产量将从4500吨增至1.2万吨,内销茶占比从一成将提高到四成。

百年历史,文化传承

产业的发展,离不开文化的传承。

2012年6月20日,万里茶路文化遗产保护研讨会在赤壁市召开。会上国家文物局领导表示,要将起源于赤壁的万里茶路争取申报“世界文化遗产”,会议现场并通过了“万里茶路文化遗产保护赤壁倡议”。

咸宁市委书记任振鹤指出,要弘扬茶文化,挖掘赤壁茶业历史,扩大赤壁茶叶知名度,提升赤壁茶叶影响力。要以市场为导向,拓展招商引资空间,延伸茶产业链,擦亮茶品牌,实施精品名牌战略,让百年老字号焕发青春。

2012年,赤壁市委市政府成立工作专班,由宣传文化部门牵头,辗转南北,千里寻茶,先后到北京的中国第一历史档案馆、故宫博物院、国家图书馆、外交部档案馆,以及湖北、山西、湖南、福建、云南等地的图书馆、博物馆、史志办、茶文化研究所等机构,著名茶企,发掘搜集了大量关于赤壁羊楼洞茶文化的文献资料、研究著作、历史图片,并编纂成书。

湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华通过长期研究认为,砖茶具有200多种有益人体健康成分,能有效降压,软化血管,防治心血管疾病等保健功能。一些茶叶专家认为,除了保健功能,砖茶深厚久远的文化内涵,也是近两年来市场趋热的推手。

2013年9月8日,中国有机农产品展销会暨中国首届青(米)砖茶交易会茶产业发展报告会在赤壁市举行。国内顶尖的茶叶专家和赤壁市“四大家”领导悉数参加报告会。

赤壁市委书记江斌介绍,以省级农业产业化示范园为标高的赵李桥砖茶产业园,必将成为赤壁市实施绿色崛起、打造中国青砖茶之乡的重要平台。同时努力将投资10亿元的中国·赤壁羊楼洞生态文化产业园建设成为国家4A级景区和湖北省乃至全国最大的生态茶产业文化旅游基地。

尘封半个多世纪的这条8000里茶路,在赤壁正焕发出勃勃生机。

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